蝶閥(英文：butterfly valve)是指關閉件(閥瓣或蝶板)為圓盤，圍繞閥軸旋轉來達到開啟與關閉的一種閥，在管道上主要起切斷和節流用。蝶閥啟閉件是一個圓盤形的蝶板，在閥體內繞其自身的軸線旋轉，從而達到啟閉或調節的目的。蝶閥全開到全關通常是小于90° ，蝶閥和蝶桿本身沒有自鎖能力，為了蝶板的定位，要在閥桿上加裝蝸輪減速器。采用蝸輪減速器，不僅可以使蝶板具有自鎖能力，使蝶板停止在任意位置上，還能改善閥門的操作性能。
　　工(gong)業專用(yong)(yong)(yong)蝶閥(fa)的(de)(de)特點能耐高溫，適用(yong)(yong)(yong)壓力范(fan)圍也較(jiao)高，閥(fa)門(men)公稱通徑大(da)，閥(fa)體采用(yong)(yong)(yong)碳鋼制(zhi)造，閥(fa)板的(de)(de)密(mi)封圈采用(yong)(yong)(yong)金屬(shu)環代(dai)替橡膠(jiao)環。大(da)型(xing)高溫蝶閥(fa)采用(yong)(yong)(yong)鋼板焊接(jie)制(zhi)造，主要用(yong)(yong)(yong)于高溫介質的(de)(de)煙風道和煤(mei)氣管(guan)道。